Prosciutto Crudo
Το ιταλικό Prosciutto Crudo υφίσταται την ίδια διαδικασία αλατισμού με τα πιο γνωστά Prosciutto Parma και San Daniele.
Η διαφορά τους είναι μια πιο μικρή περίοδος ωρίμανσης, περίπου 10-12 μηνών.
ΒΑΡΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ: +/- 6.0 KG.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΚΙΛΟΥ: 2000.01.31
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Speck
Σπεκ
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Cotto
Προσούτο Βραστό
Δείτε το Προϊόν -
Nduja Calabra
Ντούγια Κάλαμπρα
Δείτε το Προϊόν -
Bresaola Fette
Μπρεζάολα Φέτες
Δείτε το Προϊόν