Guanciale
Μάγουλο χοιρινού με αλάτι και μπαχαρικά, όπως μαύρο και κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, φινόκιο ή και σκόρδο.
Βασικό συστατικό στην αυθεντική συνταγή του παραδοσιακού πιάτου Carbonara.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Coppa Capocollo
Κόπα Καποκόλο
Δείτε το Προϊόν -
Salsiccia Peperone
Σαλσίτσια Πεπερόνε
Δείτε το Προϊόν -
Salame Milano
Σαλάμι Μιλάνο
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Crudo
Προσούτο Κρούντο
Δείτε το Προϊόν