Guanciale
Μάγουλο χοιρινού με αλάτι και μπαχαρικά, όπως μαύρο και κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, φινόκιο ή και σκόρδο.
Βασικό συστατικό στην αυθεντική συνταγή του παραδοσιακού πιάτου Carbonara.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Prosciutto Cotto
Προσούτο Βραστό
Δείτε το Προϊόν -
Bresaola Punta d'Anca
Μπρεζάολα Πούντα ντ' 'Ανκα
Δείτε το Προϊόν -
Coppa Fette
Κόπα Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Crudo
Προσούτο Κρούντο
Δείτε το Προϊόν