Grana Padano DOP
Τα αρώματα και οι γεύσεις του παραμένουν υπέροχα, τις όποιες διαφορές τις δίνει η διάρκεια της φυσικής ωρίμανσης.
Μεταξύ των 10 και 19 μηνών μεγαλύτερη απαλότητα και γλυκύτητα, από 20 μήνες και πάνω, πιο έντονη και πικάντικη γεύση με ελαφρύ άρωμα από μίσχους δημητριακών.
Σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες από 5°C έως 8°C, κρατάει αναλλοίωτη την ποιότητα του για περίπου 6 μήνες.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Ricotta
Ρικότα
Δείτε το Προϊόν -
Pecorino Romano DOP
Πεκορίνο Ρομάνο ΠΟΠ
Δείτε το Προϊόν -
Scamorza Affumicata
Σκαμόρτσα Καπνιστή
Δείτε το Προϊόν -
Mascarpone
Μασκαρπόνε
Δείτε το Προϊόν