Mozzarella a Cubetti
Χαρακτηρίζεται απ' την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε κύβους, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Gorgonzola
Γκοργκοντζόλα Ωριμασμένη
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Cotto Fette
Προσούτο Βραστό Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Mortadella Bologna con Pistacchi
Μορταδέλα Μπολόνια με Φιστίκια
Δείτε το Προϊόν -
Salsa Pesto alla Genovese
Πέστο αλ Τζενοβέζε
Δείτε το Προϊόν