Gorgonzola Piccante
Φτιάχνεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι και πυτιά.
'Εχει έντονη και πικάντικη γεύση. Η κρούστα είναι σκληρή, γκρίζου χρώματος και δεν τρώγεται.
Το εσωτερικό έχει την τάση να θρυμματίζεται εύκολα και χαρακτηρίζεται τοπικά από την παρουσία πράσινης βρώσιμης μούχλας.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Parmigiano Reggiano DOP
Παρμιτζιάνο Ρετζιάνο ΠΟΠ
Δείτε το Προϊόν -
Exquisa Cream Cheese
Exquisa Τυρί Κρέμα
Δείτε το Προϊόν -
Pecorino al Peperoncino
Πεκορίνο με Μπούκοβο
Δείτε το Προϊόν -
Ricotta
Ρικότα
Δείτε το Προϊόν