Guanciale
Μάγουλο χοιρινού με αλάτι και μπαχαρικά, όπως μαύρο και κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, φινόκιο ή και σκόρδο.
Βασικό συστατικό στην αυθεντική συνταγή του παραδοσιακού πιάτου Carbonara.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Bresaola Punta d'Anca
Μπρεζάολα Πούντα ντ' 'Ανκα
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Cotto per Toast
Προσούτο Βραστό για Τοστ
Δείτε το Προϊόν -
Salsiccia Peperone
Σαλσίτσια Πεπερόνε
Δείτε το Προϊόν -
Speck
Σπεκ
Δείτε το Προϊόν