Bresaola Punta d'Anca
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ BRESAOLA
Αλατισμένο μοσχαρίσιο κρέας, ωριμασμένο με φυσική διαδικασία 2-3 μηνών. Το πάνω μέρος του μοσχαριού, άπαχο και τρυφερό.
Παράγεται στην Valtellina, μια κοιλάδα των 'Αλπεων.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Speck
Σπεκ
Δείτε το Προϊόν -
Salsiccia Fresca Norcia
Λουκάνικο / Σαλσίτσια Φρέσκια Νόρτσια
Δείτε το Προϊόν -
Salsiccia Peperone
Σαλσίτσια Πεπερόνε
Δείτε το Προϊόν -
Pancetta Affumicata
Πανσέτα Καπνιστή
Δείτε το Προϊόν