Mozzarella Julienne
Χαρακτηρίζεται από την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε λωρίδες Julienne, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Prosciutto per Toast
Βραστό Ζαμπόν Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Bacon Fette
Μπέικον Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Gorgonzola
Γκοργκοντζόλα Ωριμασμένη
Δείτε το Προϊόν -
Mozzarella Fior di Latte
Μοτσαρέλα Φιόρ ντι Λάτε
Δείτε το Προϊόν