Mozzarella a Cubetti
Χαρακτηρίζεται απ' την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε κύβους, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Prosciutto Fette
Προσούτο Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Mozzarella Julienne
Μοτσαρέλα Ζουλιέν
Δείτε το Προϊόν -
Mozzarella Fior di Latte
Μοτσαρέλα Φιόρ ντι Λάτε
Δείτε το Προϊόν -
Gorgonzola
Γκοργκοντζόλα Ωριμασμένη
Δείτε το Προϊόν