Pesto alla Genovese
Το Pesto Genovese φτιάχνεται με βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι και άλατι, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Grana Padano και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Πρόκειται για μια ωμή σάλτσα, αφού τα υλικά δεν έχουν ψηθεί. Εξαιτίας αυτού, τα συστατικά της δεν χάνουν τις οργανοληπτικές ιδιότητές τους.
Χρησιμοποιείται σε ζυμαρικά, ριζότι, πίτσες και συνοδευτικά.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Bruschetta
Μπρουσκέτα
Δείτε το Προϊόν -
Salmone Affumicato
Καπνιστός Σολωμός
Δείτε το Προϊόν -
Funghi Porcini Secchi
Μανιτάρια Πορτσίνι Αποξηραμένα
Δείτε το Προϊόν -
Misto Funghi Surgelati
Μιξ Μανιταριών Κτψ
Δείτε το Προϊόν