Pesto alla Genovese
Το Pesto Genovese φτιάχνεται με βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι και άλατι, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Grana Padano και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Πρόκειται για μια ωμή σάλτσα, αφού τα υλικά δεν έχουν ψηθεί. Εξαιτίας αυτού, τα συστατικά της δεν χάνουν τις οργανοληπτικές ιδιότητές τους.
Χρησιμοποιείται σε ζυμαρικά, ριζότι, πίτσες και συνοδευτικά.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Passata di Pomodoro Mutti
Πασσάτα Ντομάτας Mutti
Δείτε το Προϊόν -
Peperoncino Piccante in Olio
Καυτερές Πιπεριές σε Λάδι
Δείτε το Προϊόν -
Polpa di Granchio
Καβουρόψιχα
Δείτε το Προϊόν -
Tramezzino
Τραμετσίνο
Δείτε το Προϊόν