Pinsa Mozzarella Ντοματίνια
Ζυμωμένη στο χέρι μ' έναν ιδιαίτερο τρόπο, όπως στην αρχαία Ρώμη, είναι ιδιαίτερα ελαφριά, αρωματική και ευκολοχώνευτη, χάρη στο προζύμι και στο ότι φουσκώνει αργά και μεθοδικά, για πάνω από 48 ώρες.
Η ζύμη είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλλά και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.
'Ενα σπέσιαλ μείγμα τριών προσεκτικά επιλεγμένων άλευρων (αλεύρι μαλακού σίτου 0, ξηρό προζύμι, ρυζάλευρο, αλεύρι και σιμιγδάλι σόγιας) κάνει την pinsa τραγανή στο εξωτερικό και απρόσμενα αφράτη στο εσωτερικό, δίνοντάς της μια μοναδικά ξεχωριστή γεύση!
Μείγμα άλευρων (αλεύρι μαλακού σίτου 0, ξηρό προζύμι, ρυζάλευρο, αλεύρι και σιμιγδάλι σόγιας), νερό, μοτσαρέλα 13% (γάλα, αλάτι, προβιοτικά, πυτιά), καρυκευμένα ντοματίνια 12% (ντοματίνια, ηλιέλαιο, αλάτι, ρίγανη), σάλτσα ντομάτας 10% (πολτός ντομάτας, αλάτι, ρίγανη), ηλιέλαιο, αλάτι, μαγιά, αλεύρι σκληρού σίτου.
Χωρίς χρωστικές και συντηρητικά. Προϊόν κτψ.
ΒΑΡΟΣ: 335 GR.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 25 x 15 CM.
ΚΩΔΙΚΟΣ: 1023.01.09 ΤΜΧ
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Βάση Pizza με Σάλτσα Ντομάτας
Η ιδανική λύση αν δεν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε mozzarella
Δείτε το Προϊόν -
Λευκή Βάση Pizza
Ιδανική βάση όχι μόνο για τις κλασικές pizze αλλά και για γλυκές
Δείτε το Προϊόν -
Pizza Snack Ατομική με Ντομάτα και Mozzarella Χωρίς Λακτόζη
Πολύ περισσότερο από ένα απλό snack
Δείτε το Προϊόν -
Pinsa Romana Χειροποίητη
Η μοναδική original βάση Pinsa Romana που παράγεται στην Ιταλία, τέλεια για Bar, Εστιατόρια, Bistrot!
Δείτε το Προϊόν