Mozzarella Julienne
Χαρακτηρίζεται από την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε λωρίδες Julienne, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Prosciutto Cotto Fette
Προσούτο Βραστό Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Salsa Pesto alla Genovese
Πέστο αλ Τζενοβέζε
Δείτε το Προϊόν -
Salame Milano Fette
Σαλάμι Μιλάνο Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Fette
Προσούτο Φέτες
Δείτε το Προϊόν