Mozzarella a Cubetti
Χαρακτηρίζεται απ' την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε κύβους, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Provolone Piccante
Προβολόνε Καυτερό
Δείτε το Προϊόν -
Bacon Fette
Μπέικον Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Peperone Piccante
Πεπερόνε Καυτερό
Δείτε το Προϊόν -
Salsa Pesto alla Genovese
Πέστο αλ Τζενοβέζε
Δείτε το Προϊόν