Tortelloni Giganti ai Funghi Porcini
'Ενα απ' τα πιάτα που χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης στην ιταλική γαστρονομία.
Η γέμιση από μανιτάρια Porcini, τυρί Ricotta, καρότο, κρεμμύδι, σκόρδο, λάδι και μαύρο πιπέρι, ταιριάζει με μια σάλτσα με σώμα που θα τονίσει την νοστιμιά του ζυμαρικού.
Καρύδια, κουκουνάρια, φουντούκια, κάστανα, αμύγδαλα και φιστίκια, θα αξιοποιήσουν και θα ολοκληρώσουν την γεύση των μανιταριών.
Εναλλακτικά, μια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και Salsiccia.
ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ 00 ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ 00, ΑΥΓΑ, ΝΕΡΟ, ΤΥΡΙ RICOTTA, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ, ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ, ΤΥΡΙ GRANA PADANO DOP (ΠΟΠ), ΑΛΑΤΙ.
ΒΑΡΟΣ ΤΜΧ: +/- 28 GR.
ΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΙΜΑΤΟΣ: 5 ΛΕΠΤΑ.
ΒΑΡΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ: 3.0 KG.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΚΙΛΟΥ: 1023.05.02
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Fagotti al Tartufo Nero
Φαγκότι με Μαύρη Τρούφα
Δείτε το Προϊόν -
Tortellini ai 4 Formaggi
Τορτελίνια με 4 Τυριά
Δείτε το Προϊόν -
Tortellacci Giganti Verdi agli Asparagi
Τορτελάτσι Γίγαντες Πράσινα με Σπαράγγια
Δείτε το Προϊόν -
Fagotti Formaggio & Pere
Φαγκότι με Τυρί & Αχλάδι
Δείτε το Προϊόν