Taleggio DOP
'Εχει την ιδιαιτερότητα ότι αλατίζεται μετά την παραγωγή του, είναι μαλακό και κρεμώδες με κιτρινωπό χρώμα.
Γεύση γλυκιά αλλά και αρκετά έντονη, λόγω της μακράς ωρίμανσης.
Ωριμάζει παραδοσιακά, σε θήκες από ξύλο πεύκου για 50 μέρες.
ΒΑΡΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ: +/- 1.8 KG.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΚΙΛΟΥ: 2023.01.26
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Pecorino Romano DOP Grattuggiato
Πεκορίνο Ρομάνο ΠΟΠ Τριμμένο
Δείτε το Προϊόν -
Scamorza Affumicata
Σκαμόρτσα Καπνιστή
Δείτε το Προϊόν -
Provolone Piccante
Προβολόνε Καυτερό
Δείτε το Προϊόν -
Mascarpone
Μασκαρπόνε
Δείτε το Προϊόν