Tortelloni Giganti ai Funghi Porcini
'Ενα απ' τα πιάτα που χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης στην ιταλική γαστρονομία.
Η γέμιση από μανιτάρια Porcini, τυρί Ricotta, καρότο, κρεμμύδι, σκόρδο, λάδι και μαύρο πιπέρι, ταιριάζει με μια σάλτσα με σώμα που θα τονίσει την νοστιμιά του ζυμαρικού.
Καρύδια, κουκουνάρια, φουντούκια, κάστανα, αμύγδαλα και φιστίκια, θα αξιοποιήσουν και θα ολοκληρώσουν την γεύση των μανιταριών.
Εναλλακτικά, μια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και Salsiccia.
ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ 00 ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ 00, ΑΥΓΑ, ΝΕΡΟ, ΤΥΡΙ RICOTTA, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ, ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ, ΤΥΡΙ GRANA PADANO DOP (ΠΟΠ), ΑΛΑΤΙ.
ΒΑΡΟΣ ΤΜΧ: +/- 28 GR.
ΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΙΜΑΤΟΣ: 5 ΛΕΠΤΑ.
ΒΑΡΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ: 3.0 KG.
ΚΩΔΙΚΟΣ ΚΙΛΟΥ: 1023.05.02
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Ravioloni ai Crostacei
Ραβιολόνι με Οστρακοειδή
Δείτε το Προϊόν -
Agnolotti ai 4 Formaggi
Ανιολότι με 4 Τυριά
Δείτε το Προϊόν -
Agnolotti Spinaci & Ricotta
Ανιολότι με Σπανάκι & Ρικότα
Δείτε το Προϊόν -
Tortelloni Giganti Aragosta & Polpa di Granchio
Τορτελόνι Γίγαντες με Αστακό & Καβουρόψιχα
Δείτε το Προϊόν