Orecchiette
'Αλλο ένα χαρακτηριστικό ζυμαρικό της Μεσογειακής κουζίνας.
Κόβεται με την μέθοδο "trafilatura al bronzo", μέσω δηλαδή ειδικού χάλκινου καλουπιού. 'Ετσι η επιφάνεια του ζυμαρικού γίνεται πορώδης και δένει άψογα με τη σάλτσα.
Οι Orecchiette ταιριάζουν ιδανικά με το ραγού ή με σάλτσες λαχανικών.
ΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΙΜΑΤΟΣ: 8 ΛΕΠΤΑ
ΒΑΡΟΣ: 500 GR. ΤΜΧ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: ΚΟΥΤΙ 12 ΤΜΧ
ΚΩΔΙΚΟΣ ΤΜΧ: 2017.01.15
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Pappardelle Uovo Nidi
Παπαρδέλες Αυγού Φωλιά
Δείτε το Προϊόν -
Vermicelli di Semola
Βερμιτσέλι
Δείτε το Προϊόν -
Polenta Istantanea
Πολέντα Στιγμιαία
Δείτε το Προϊόν -
Semola Rimacinata
Σιμιγδάλι Διπλής Αλέσεως
Δείτε το Προϊόν