Mozzarella Julienne
Χαρακτηρίζεται από την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση.
Κομμένη σε λωρίδες Julienne, χρησιμοποιείται στις πίτσες. Διατηρεί στο ψήσιμο το έντονα λευκό χρώμα και την ελαστικότητά της.
Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Salsa Pesto alla Genovese
Πέστο αλ Τζενοβέζε
Δείτε το Προϊόν -
Peperone Piccante
Πεπερόνε Καυτερό
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto per Toast
Βραστό Ζαμπόν Φέτες
Δείτε το Προϊόν -
Prosciutto Cotto Fette
Προσούτο Βραστό Φέτες
Δείτε το Προϊόν