Pizza Margherita Napoletana Χειροποίητη 480g
Ταξιδέψαμε σ' όλη την Ιταλία, επισκεφθήκαμε τους μύλους της, μιλήσαμε με τους καλύτερους τεχνίτες... για να μάθουμε τα μυστικά της αληθινής Pizza Napoletana!
Επιλέξαμε αλεύρι σίτου τύπου 1, για μια πανάλαφρη κυψελωτή αλλά και τραγανή ζύμη, χρυσαφένια και με ψηλό στεφάνι. Χειροποίητη ζύμη, ιδιαίτερα ενυδατωμένη που φουσκώνει αργά, με την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή, κάνοντας το προϊόν ελαφρύ και αφράτο.
Εκλεκτά υλικά για την γέμιση, όπως η πασσάτα ντομάτας της ονομαστής ποικιλίας Ciliegino, η περίφημη Mozzarella Fior di Latte που δουλεύεται στο χέρι, τα φρέσκα φύλλα βασιλικού, ολοκληρώνουν την Pizza μας, προσφέροντας μια μοναδική συμφωνία αρωμάτων και γεύσεων.
Βγάζουμε την pizza απ' το κουτί, αφαιρούμε την εσωτερική συσκευασία και την αφήνουμε να ξεπαγώσει για 15 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 210°C και τοποθετούμε μετά την pizza στη μεσαία σχάρα, ψήνοντας στον αέρα για 8 λεπτά ή μέχρι να λιώσει η Mozzarella.
Αλεύρι μαλακού σίτου τύπου 1, νερό, σάλτσα ντομάτας 14,5% (πασσάτα ντομάτας Ciliegino, αλάτι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1%), Mozzarella 8,3% (γάλα, αλάτι, γαλακτικά ένζυμα, πυτιά), Mozzarella Fior di Latte 8,3% (γάλα, αλάτι, γαλακτικά ένζυμα, πυτιά), σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αλάτι, μαγιά, βασιλικός.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας.
Χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
Διατροφική αξία ανά 100g προϊόντος:
Ενέργεια: 834 Kj, 198 kcal
Λιπαρά: 4,0g απ' τα οποία κορεσμένα: 2,1g
Υδατάνθρακες: 31,3g απ' τους οποίους σάκχαρα: 1,3g
Φυτ. ίνες: 1,5g Πρωτεΐνες: 8,4g Αλάτι: 0,7g
Βάρος: 480g
Διάμετρος: 29/30cm
Συσκευασία: Κουτί 9 τεμ.
Κωδικός: 1023.01.12
Συντήρηση:
**** -18°C βλέπε συσκευασία
** -12°C 1 μήνα
* -6°C 1 εβδομάδα
Στην απλή κατάψυξη 3 μέρες. Στο ψυγείο 24 ώρες.
Δείτε επίσης στην ίδια κατηγορία
-
Pizza Snack Ατομική με Ντομάτα και Mozzarella Χωρίς Λακτόζη
Πολύ περισσότερο από ένα απλό snack
Δείτε το Προϊόν -
Λευκή Βάση Pizza
Ιδανική βάση όχι μόνο για τις κλασικές pizze αλλά και για γλυκές
Δείτε το Προϊόν -
Pinsa Mozzarella Ντοματίνια
Από ένα special μείγμα 3 προσεκτικά επιλεγμένων άλευρων
Δείτε το Προϊόν -
Pizza Margherita Χωρίς Γλουτένη 300g
σε Πυρίμαχη Συσκευασία Bake-In Χωρίς Κίνδυνο Επιμόλυνσης
Δείτε το Προϊόν